Café des Nattes
Najbardziej słynna kawiarnia w Tunezji w sercu wioski, na placu marabuta. Tradycyjne dywany na podłodze ("maty"), rzeźbione drewno, nargile, herbata miętowa. Klee, Foucauld, Macke odwiedzali ją.
Sidi Bou Saïd, położony na klifie nad Morzem Śródziemnym 20 km na północ od Tunisu, jest najbardziej fotografowaną wsią w Tunezji: oślepiająco białe domy z drzwiami i oknami w kobalcie, wąskie uliczki obsadzone bugenwillami, mauretańskie kawiarnie z widokiem na zatokę.
Sidi Bou Saïd, położone na klifie nad Morzem Śródziemnym 20 km na północ od Tunisu, jest najbardziej fotografowaną wioską w Tunezji: oślepiająco białe domy z kobaltowoniebieskimi drzwiami i oknami, wąskie uliczki kwiecące bougainvilleami, mauretańskie kawiarnie z widokiem na zatokę. Ten raj artystów (Klee, Macke, Foucauld tu przebywali) zainspirował "błękit Sidi Bou Saïd", który dziś zdobi setki śródziemnomorskich wiosek.
Miejsce jest zamieszkane od starożytności. Fenicjanie, a następnie Rzymianie budowali tam wille, korzystając z wyjątkowego widoku. Obecna nazwa pochodzi od marabuta Sidi Bou Saïd El Béji (1156–1231), świętego sufiego pochowanego w wiosce. Zaouïa przechowująca jego grób staje się głównym ośrodkiem duchowym bractwa sufickiego chadiliya.
W XVIII wieku Sidi Bou Saïd pozostaje wioską rybaków. Na początku XX wieku francuski baron Rodolphe d'Erlanger (1872–1932), malarz orientalista i muzyk, kupuje imponujący pałac Ennejma Ezzahra i pracuje na rzecz zachowania wioski. Przekonuje władze protektoratu francuskiego do narzucenia w 1915 roku regulaminu architektonicznego zakazującego nowoczesnych budynków: dozwolone są tylko białe fasady i niebieskie ramy okienne. Karta, która obowiązuje do dziś, czyni wioskę wyjątkową.
W XX wieku Sidi Bou Saïd przyciąga artystów: Paul Klee malował tam w 1914 roku, August Macke i Louis Moilliet mu towarzyszyli. Michel Foucauld tam przebywał. Café des Nattes staje się legendarną. Dziś wioska jest głównym miejscem turystycznym, ale zachowuje swoją autentyczność dzięki karcie architektonicznej i ograniczeniu liczby hoteli (tylko Dar Saïd 5*). UNESCO rozważa kandydaturę.
6 niezbędnych miejsc wybranych przez nasz lokalny zespół.
Najbardziej słynna kawiarnia w Tunezji w sercu wioski, na placu marabuta. Tradycyjne dywany na podłodze ("maty"), rzeźbione drewno, nargile, herbata miętowa. Klee, Foucauld, Macke odwiedzali ją.
Rezydencja orientalistyczna zbudowana w 1922 roku przez barona Rodolphe'a d'Erlangera. Salony mauretańskie, ogrody andaluzyjskie, muzeum instrumentów muzycznych arabskich (lutnia, ud, qanun, tabla). Wyjątkowy widok.
Wybrukowany plac w centrum wioski z zaouïa (mauzoleum) świętego eponimicznego. Typowa atmosfera: sprzedawcy jaśminu, zdjęcia, panoramiczne widoki.
Zawrotna schodzenie 130 m w dół do małego portu rybackiego. Restauracje rybne nad morzem, spokojną plażę.
Arystokratyczna rezydencja z XVIII wieku zmieniona w muzeum przez rodzinę El Annabi. Patio z kolumnami, ozdobione mokhtar, zdjęcia tradycyjnych ślubów.
Historyczna kawiarnia położona na klifie z panoramicznym tarasem. Spokojniejsza niż Café des Nattes. Wyjątkowy widok o zachodzie słońca.
Podróż przez epoki, które ukształtowały Sidi Bou Saïd.
Mauzoleum świętego sufiego Sidi Bou Saïd El Béji (1156–1231), mistrza bractwa chadiliya. Surowa architektura typowa dla świętych sufickich: biała kopuła, sala modlitwy, centralne mauzoleum pokryte zieloną całuną. Aktywne miejsce pielgrzymki.
Mieszkanie orientalistyczne zbudowane przez barona Rodolphe'a d'Erlangera (1872–1932), malarza orientalisty, muzykologa i obrońcę tunezyjskiego dziedzictwa. Tradycyjna architektura mauretańska z patiosami, ozdobnymi salonami, andaluzyjskim ogrodem tarasowym, widokiem na zatokę. Dziś Centrum Muzyki Arabskiej i Śródziemnomorskiej (CMAM).
Rozporządzenie nałożone przez barona d'Erlangera i władze protektoratu francuszczyzny, wciąż obowiązujące: dozwolone są tylko białe fasady i drzwi/okna w kobalcie. Każda nowa budowa musi być zgodna z tradycyjnym stylem. To urządzenie, unikalne na świecie, zachowało wizualną jedność wioski przez 110 lat.
Koncerty muzyki sufickiej, malouf, arabo-andaluzyjskiej w pałacu. Wyjątkowa akustyka, przytulna atmosfera.
Lot Djerba–Tunis 1h + TGM 30 min. Samochód: 6h45. TGM z Tunis Marine: 30 min, 3 DT, stacja Sidi Bou Saïd. Taxi z Tunis: 25 DT, 30 min.
Wioska całkowicie piesza. Płatny parking na wejściu. Taksówki do zjazdu do portu.
Pół dnia wystarczy : wizyta w wiosce 2h + Pałac Ennejma 1h30 + przerwa Café des Nattes 30 min. Idealnie po południu, aby fotografować o zachodzie słońca.
Tak, to klasyczna trasa. TGM łączy oba miejsca w 15 min. Carthage rano (stanowiska archeologiczne), lunch ryby w porcie Sidi Bou Saïd, popołudnie wioska + zachód słońca.
Jedynym hotelem 5* jest Dar Saïd, zabytek architektury ottomańskiej (220 € za noc). Kilka zabytkowych domów gościnnych Dar (Dar Saïd Aïcha, La Villa Bleue) za 80–150 €.
Drożej niż w Tunisie : kawa w Café des Nattes 8 DT (vs 2 DT w mieście), restauracje 30–50 DT/osoba, sklepy turystyczne. Ale wstęp do wioski jest bezpłatny.
Nasz lokalny zespół projektuje Twój idealny program Sidi Bou Saïd. Samochód prywatny lub miejsce w grupie, najtańsze na rynku.