Café des Nattes
Café mais célebre da Tunísia no coração da aldeia, na praça do marabu. Tapetes tradicionais no chão (« tapetes »), madeira esculpida, narguilé, chá de hortelã. Klee, Foucauld, Macke lá foram.
Sidi Bou Saïd, pendurada sobre um penhasco acima do Mediterrâneo a 20 km a norte de Tunis, é a aldeia mais fotografada da Tunísia: casas brancas brilhantes com portas e janelas azul cobalto, ruas floridas de buganvílias, cafés mouriscos com vista sobre a baía.
Sidi Bou Saïd, pousado numa falésia acima do Mediterrâneo a 20 km a norte de Tunis, é a aldeia mais fotografada da Tunísia: casarões brancos deslumbrantes com portas e janelas azul cobalto, ruelas floridas de buganvílias, cafés mouriscos com vista sobre a baía. Este paraíso dos artistas (Klee, Macke, Foucauld lá estiveram) inspirou o « azul de Sidi Bou Saïd » que hoje adorna centenas de aldeias mediterrâneas.
O sítio é habitado desde a Antiguidade. Os Fenícios depois os Romanos aí edificam vilas aproveitando a vista excecional. O nome atual vem do marabu Sidi Bou Saïd El Béji (1156–1231), santo sufista enterrado na aldeia. A zaouia que alberga o seu túmulo torna-se um centro espiritual maior da confraria sufista chadiliya.
No século XVIII, Sidi Bou Saïd permanece uma aldeia de pescadores. No início do século XX, o barão francês Rodolphe d'Erlanger (1872–1932), pintor orientalista e músico, compra o imponente palácio Ennejma Ezzahra e trabalha pela preservação da aldeia. Convence as autoridades do protetorado francês a impor em 1915 um regulamento arquitetónico proibindo construções modernas: apenas são autorizadas as fachadas brancas e as esquadrias azuis. Esta carta, ainda em vigor, faz a unicidade da aldeia.
No século XX, Sidi Bou Saïd atrai os artistas: Paul Klee pinta lá em 1914, August Macke e Louis Moilliet o acompanham. Michel Foucauld lá esteve. O Café des Nattes torna-se lendário. Hoje, a aldeia é um grande lugar turístico mas preserva a sua autenticidade graças à carta arquitetónica e à limitação dos hotéis (apenas o Dar Saïd 5*). A UNESCO estuda uma candidatura.
6 sítios imprescindíveis selecionados pela nossa equipa local.
Café mais célebre da Tunísia no coração da aldeia, na praça do marabu. Tapetes tradicionais no chão (« tapetes »), madeira esculpida, narguilé, chá de hortelã. Klee, Foucauld, Macke lá foram.
Moradia orientalista construída em 1922 pelo barão Rodolphe d'Erlanger. Salões mouriscos, jardins andaluzes, museu de instrumentos musicais árabes (alaúde, ude, qanun, tabla). Vista excecional.
Praça pavimentada no centro da aldeia com a zaouia (mausoléu) do santo homónimo. Atmosfera típica: vendedores de jasmim, fotos, vistas panorâmicas.
Descida vertiginosa de 130 m para o pequeno porto de pesca. Restaurantes de peixe à beira-mar, praia tranquila.
Moradia aristocrática do século XVIII transformada em museu pela família El Annabi. Pátio com colunas, mochtars decorados, fotos de casamentos tradicionais.
Café histórico pendurado no penhasco com terraço panorâmico. Mais tranquilo do que o Café des Nattes. Vista excecional ao pôr do sol.
Viagem através das épocas que moldaram Sidi Bou Saïd.
Mausoléu do santo sufi Sidi Bou Saïd El Béji (1156–1231), mestre da confraria chadiliya. Arquitetura austera típica dos santuários sufis: cúpula branca, sala de oração, tumba central coberta com um véu verde. Local de peregrinação ativo.
Moradia orientalista construída pelo barão Rodolphe d'Erlanger (1872–1932), pintor orientalista, musicólogo e defensor do património tunisino. Arquitetura mourisca tradicional com pátios, salões decorados, jardim andaluz em terraços, vista sobre a baía. Atualmente Centro de Músicas Árabes e Mediterrânicas (CMAM).
Regulamento imposto pelo barão d'Erlanger e pelas autoridades do protetorado francês, ainda em vigor: apenas as fachadas brancas e as portas/janelas azul cobalto são autorizadas. Toda a nova construção deve respeitar o estilo tradicional. Este dispositivo único no mundo preservou a unidade visual da aldeia durante 110 anos.
Concertos de música sufi, malouf, arabo-andaluza no palácio. Acústica excecional, ambiente intimista.
Voo Djerba–Tunis 1h + TGM 30 min. Carro: 6h45. TGM desde Tunis Marine: 30 min, 3 DT, estação Sidi Bou Saïd. Táxi desde Tunis: 25 DT, 30 min.
Aldeia inteiramente pedonal. Estacionamento pago na entrada. Táxis para a descida em direção ao porto.
Meio dia é suficiente : visita da aldeia 2h + Palácio Ennejma 1h30 + pausa Café des Nattes 30 min. Ideal à tarde para fotografar ao pôr do sol.
Sim, é o itinerário clássico. TGM liga os dois em 15 min. Carthage de manhã (sítios arqueológicos), almoço de peixe no porto de Sidi Bou Saïd, tarde aldeia + pôr do sol.
O único hotel 5* é Dar Saïd, joia arquitetónica otomana restaurada (220 € a noite). Várias casas de hóspedes Dar charme (Dar Saïd Aïcha, La Villa Bleue) a 80–150 €.
Mais caro que Tunis : café no Café des Nattes 8 DT (vs 2 DT na cidade), restaurantes 30–50 DT/pessoa, lojas turísticas. Mas nenhuma taxa de entrada para a aldeia.
A nossa equipa local concebe o seu programa Sidi Bou Saïd ideal. Carro privado ou lugar em grupo, o mais barato do mercado.