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Tataouine : la capitale des ksour, entre Dahar et Sahara

Mis à jour le 10 septembre 20262 min de lecture✍️ Djerba Holiday

La ville de Tataouine a prêté son nom à la planète de Luke Skywalker, mais son vrai trésor est autour d'elle : des dizaines de ksour, ces greniers fortifiés berbères, et les villages perchés de Chenini, Douiret et Guermessa.

Tataouine : la capitale des ksour, entre Dahar et Sahara
Depuis Djerba
≈ 150 km
Temps de route
≈ 2 h – 2 h 15
Durée conseillée
1 journée avec les villages
Meilleure saison
octobre → mai

Tataouine est une ville récente : un poste militaire fondé à la fin du XIXe siècle au pied du Dahar, devenu le chef-lieu de tout le Sud-Est tunisien. On y passe pour son marché, ses pâtisseries et, surtout, parce qu'elle est la porte des ksour et des villages berbères perchés : Chenini, Douiret, Guermessa, et les greniers fortifiés de Ksar Ouled Soltane, Ksar Hadada ou Ksar Ouled Debbab.

Les ksour, greniers du désert

Dans le Dahar, chaque tribu construisait un ksar : des cellules voûtées de terre et de pierre, les ghorfas, empilées sur trois ou quatre niveaux autour d'une cour fermée. Chaque famille y gardait ses réserves ; le ksar servait aussi de refuge et de lieu de marché. Il en reste des dizaines autour de Tataouine, certains restaurés, d'autres en ruines sur les crêtes. Leurs silhouettes ont inspiré à George Lucas les quartiers de Mos Espa.

À voir autour de Tataouine

  • Chenini (18 km) : le village perché le plus spectaculaire, avec sa mosquée blanche et la légende des Sept Dormants.
  • Ksar Ouled Soltane (22 km) : le ksar le mieux conservé, quatre niveaux de ghorfas, décor de l'Épisode I.
  • Douiret (22 km) : village abandonné sur son piton, mosquée souterraine, sentier vers Chenini.
  • Ksar Hadada (30 km) : le quartier des esclaves de Mos Espa dans La Menace fantôme.
  • Ksar Ouled Debbab (10 km) : un grand ksar restauré au bord de la route de Remada.
  • En ville : le marché (lundi et jeudi), les pâtisseries de cornes de gazelle, le musée de la mémoire de la terre (fossiles et dinosaures de la région).

Le Festival des ksour

Chaque printemps, le Festival des ksour sahariens anime Tataouine et les villages alentour : musique, danses, courses de dromadaires et artisanat. Si vos dates coïncident, nous adaptons le programme.

Dans nos circuits

Tataouine est le passage obligé de la journée Tataouine, Chenini & ksour, de la journée Sahara par Tataouine et Chenini vers Ksar Ghilane, du circuit 2 jours avec nuit sous tente et du circuit Star Wars 3 jours. Selon la formule, on s'y arrête pour le marché, une pâtisserie ou le déjeuner.

Infos pratiques

  • Depuis Djerba : environ 150 km, 2 h à 2 h 15 par la chaussée romaine, Zarzis ou Médenine.
  • Meilleure saison : octobre à mai ; le festival des ksour a lieu au printemps.
  • À prévoir : chaussures fermées pour les ksour et les villages, chapeau, eau.
Tataouine : la capitale des ksour, entre Dahar et Sahara — 1

Questions fréquentes

Tataouine et Tatooine, quel rapport ?
George Lucas a emprunté le nom de la ville pour la planète natale de Luke Skywalker, mais aucune scène n'y a été tournée : les décors sont à Matmata, à Ksar Hadada, à Ksar Ouled Soltane et près de Tozeur. Tataouine reste le point d'entrée des villages qui ont inspiré l'univers de la saga.
Qu'est-ce qu'un ksar ?
Un grenier collectif fortifié (pluriel : ksour). Chaque famille y possédait une ghorfa, une cellule voûtée, empilées sur plusieurs niveaux autour d'une cour. On y stockait grain, huile et dattes à l'abri des pillards.
Quelle est la spécialité de Tataouine ?
La corne de gazelle, une pâtisserie fourrée aux amandes et parfumée à la fleur d'oranger, vendue dans toutes les pâtisseries de la ville.

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